Spiritueux Il y a 187 produits.

La Grande Cave à Spiritueux

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GIN Beefeater

Référence : 04399

L'avis du caviste :
Produit à partir d’une base de neuf herbes (genièvre, racine d'angélique, grains d'angélique, coriandre, réglisse, amandes, racine d'iris, oranges de seville et zeste de citron) infusées pendant au moins 24 heures, Beefeater est longtemps resté le seul London Dry Gin produit dans la ville du même nom. De profil classique, il est marqué par des notes d'agrumes, de pin et de genièvre. La bouche dévoile l'orange, mais aussi la violette et la coriandre.

Appellation : GIN

16,90 €

Selon votre choix transporteur
Eau de vie de Framboise Sauvage Joseph Cartron 70cl

Référence : 06160

Cartron
Robe : semblable à une eau de source cristalline.
Nez : premier nez d'une grande intensité aromatique avec des arômes épanouis et expressifs. Le deuxième nez est d'une finesse remarquable avec une pureté parfaite du fruit.
Bouche : l'attaque est ronde, vite rehaussée par l’élégance et la finesse de l’eau-de-vie. Bouche douce avec des flaveurs d’un fruité frais.

Contenance : 70 cl

68,20 €

Selon votre choix transporteur
Tequila 1800 Reposado 38° 70cl

Référence : 06443

L'avis du caviste :
Robe : dorée.
Nez : laisse échapper des parfums d’agave assez douces ainsi que le boisé du chêne.
Bouche : le goût est assez végétal et boisé, la finale est assez persistante sur des notes d’agave.

Provenance : Mexique

Contenance : 70 cl

47,90 €

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Vermouth Mancino secco 18° 75cl

Référence : 06576

Nez : herbes méditerranéennes, sauge, marjolaine et origan, arômes délicats de citronnelle et iris
Bouche : vin blanc, piment et noix de muscade
Finale : agrumes amers

Contenance : 75 cl

34,50 €

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Gin Seventy One 70cl 40°

Référence : 06554

L'avis du caviste :Robe : or
Nez : des arômes vifs et exaltants de genièvre broyé, avec des notes de pin sauvage qui se heurtent à la vivacité d'un agrume.
Bouche : Riche, il évoque la chaleur des nuits d'été, où l'arôme capiteux des pétales de rose emplit l'air, se heurtant à un enchevêtrement sauvage et aromatique de plantes revigorantes.

Contenance : 70 cl

228,00 €

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Ratafia de Marseille Ferroni 35° 50cl

Référence : 07160

L'avis du caviste :
Mariage subtil d’orge maltée et de baies de genévrier, ce peket est un alcool blanc d’une grande fraîcheur, au goût plus franc qui enveloppe le nez et le palais des fragrances de l’épineux genévrier. Il s’agit du produit le plus ancien de la distillerie belge Radermacher puisque sa recette remonte à 1836.

Provenance : Marseille

Appellation : Liqueur

Contenance : 50 cl

29,90 €

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Nikka Coffey Vodka 47% 70cl

Référence : 03786

Nikka
Coffey Vodka
47% 70cl

Appellation : Vodka

Contenance : 70 cl

40,50 €

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Coffret Rhum Matusalem Reserva 23 ans

Référence : 52146

L'avis du caviste :
Un magnifique rhum de dégustation aux saveurs multiples et complexes, qui ravira les amateurs de rhum à la fin d'un repas. Un flacon qui se suffit à lui-même, à déguster comme une grande eau-de-vie, et non pas coupée en cocktail !

Appellation : Rhum

99,00 €

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Whisky Bunnahabhain stiuireadair

Référence : 04318

Ici, le vieillissement exclusivement en fût de sherry apporte des notes de toffee, de fruits secs, avec une belle texture crémeuse. Le caractère marin est cette fois plus discret.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,90 €

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Coffret Brockmans gin + 1 verre

Référence : 54293

Coffret Gin
Coffret Brockmans gin
+
1 verre

55,00 €

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Magnum Rhum du Sud Romarin Citron - Guarrigue 175cl

Référence : 54065

Cueilli directement dans les collines environnantes de l’atelier, le romarin exprime à travers ses notes de sèves toute la beauté de la Garrigue. La vivacité du citron s’associe pour mêler à la perfection fraîcheur et dynamisme.

Contenance : 175cl

87,00 €

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RATAFIA comte de Cheurlin

Référence : 04514

Robe : ambrée au joli reflet cuivré
Nez : pressant et chaleureux rappelant les épices chaudes, les fruits confits et l’écorce d’orange confite
Bouche : D’une texture caressante en bouche, le ratafia laisse une impression de pureté rappelant fruits confits et arômes gourmands.

Provenance : France

Contenance : 75 cl

21,50 €

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Coffret Lheraud 4x 20 cl VSOP/cuvée 20 ans/CharlesVII/1990

Référence : 04568

L'avis du caviste :
Cet élégant coffret en bois est composé de 4 Fioles de 20cl
V.S.O.P : Équilibré et sec. Fruits blancs compotés , écorces d'oranges caramélisées. Robe ; Orange clair brillant.
Cuvée 20 : Concentré et généreux. Ananas rôtis, banane flambée. Chaleureusement épicé , finement vanillé. Parfait équilibre des saveurs. Robe ; ambré
XO Charles VII : Fin, élégant, arôme rappelant le cassis noir très fruité. Bel équilibre et beaucoup de longueur. Robe ; Or ambré
Petit Champagne 1990 : Puissant et intense. Riche, fruits très mûrs. Une note d'évolution, complexité subtile et puissante. Robe ; ambré et brillant

139,00 €

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Coffret Port Askaig 8 ans 45.8° 70cl +2 verres

Référence : 52079

Présenté dans un coffret contenant deux verres, Port Askaig 8 ans est un whisky délicat et onctueux. Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.

79,00 €

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Rhum Jamaique brut de fut 2016 64.1% 50cl

Référence : 07223

L'avis du caviste :
Le rhum Ferroni Brut de Fût Jamaïque 2010 est un rhum jamaïcain très expressif et gourmand.
Premier élevage en fût de Bourbon. Finition de 12 mois en fût de Rye whisky dans les chais humides de Guillaume Ferroni en Provence.

Provenance : Jamaïque

Contenance : 50 cl

72,00 €

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Mortlach Single Malt 12 ans The wee witchie 43.4%

Référence : 06101

Ce Mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais et de vanille.

Appellation : Speyside

Contenance : 70 cl

79,00 €

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Pastis Saint tropez plage

Référence : 06171

Un pastis artisanal tropézien confectionné a` base de plantes du golfe de Saint-Tropez, produit dans la distillerie familiale Cristal Limiñana. Le tout dans de jolies bouteilles superbement illustrées aux couleurs de la ville côtière par l’artiste Quentin Monge.

Provenance : Saint-Tropez

Contenance : 70 cl

37,00 €

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Jagermeister 70cl

Référence : 06229

Liqueur a base de plantes, épices...
A déguster trés frais.

20,50 €

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Roborel - whisky single malt sémillon

Référence : 06403

Whisky Français Finition Sémillon - 70 cl - 46%Élaboré par double maturation, ce Single Malt a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin blanc liquoreux. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sémillon sont issues du Château Doisy-Daëne, Grand cru classé de Sauternes-Barsac.
Caractéristiques : Éclatant, complexe, puissant et frais.
L'avis du caviste
Couleur Jaune d’or
Nez Abricot confit, safran, écorce d’orange, amande, tabac blond
Bouche Attaque onctueuse et délicate, grande longueur, finale gourmande et soyeuse

69,90 €

Selon votre choix transporteur
Trés vieux Pineau des charentes L'Herault 2000

Référence : 06413

Robe : or brun
Nez : enivrant et miéllé
Bouche : fruits secs amandes et noix, oranges confites

136,00 €

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Djebenah Buna liqueur de café Gran cru Ethiopie 25% 70cl

Référence : 06452

Robe : profonde´ment ambre´e. Elle se pare des reflets dore´s du soleil sous lequel a mu^ri le fruit dont elle est issue.
Nez : végétal
Bouche : C’est d’abord le parfum du cafe´ frai^chement torre´fie´ qui arrive, puis l’amertume s’e´quilibre parfaitement avec la douceur de ce grand cru. Enfin, la fore^t e´thiopienne se re´ve`le, ve´ge´tale et fruite´e comme les cerises de cafe´.

69,90 €

Selon votre choix transporteur
Gin Citadelle rouge 41.7° 75cl

Référence : 06482

L'avis du caviste :
Robe : Transparente, car sans aucun additif.
Nez : Belle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisserie
Bouche : La gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraicheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre.
Finale : Plaisante, rafraichissante, tout en persistance sur des notes acidulée

Contenance : 70 cl

43,10 €

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GLENFARCLAS 12 ANS 43° 70CL

Référence : 06599

L'avis du caviste
Robe : or paille légèrement ambrée
Nez : d'orge malté, bien fruité
Bouche : le vieillissement en fût de sherry faisant amène de l'onctuosité et de l'équilibre.

Provenance : Highland

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

78,00 €

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LA CROQUEUSE

Référence : 04473

La Croqueuse
Sa recette, à base de pomme un brin poivrée, lui confère la fraicheur d’une Granny Smith mariée à la douceur d’une pomme caramélisée.

Provenance : Languedoc

Appellation : Crème de Pomme

Contenance : 100 cl

21,50 €

Selon votre choix transporteur
Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

Référence : 04557

L'avis du caviste :
Ce single malt du sud des Highlands, connu sous le nom de « Unpeated Malt » !
Non tourbé. De couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.Médaille d'Argent San Francisco.

Provenance : Highland

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,50 €

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COFFRET THE DEMON'S SHARE - RHUM 12 ANS +2verres

Référence : 54581

Un rhum épicé, issu d’une distillation en colonne et d’une maturation en fûts de chêne américain, qui se savoure en toute occasion.
L'avis du caviste :
Robe : Une belle couleur ambrée.
Nez : Des arômes de réglisse et d’épices se complètent harmonieusement, éveillant notre intérêt.
Bouche : Au palais, c’est plutôt la cardamome et le café que l’on reconnaît, magnifiés par la vanille.

66,90 €

Selon votre choix transporteur