ROBE : cristalline, aux reflets argentés. NEZ : gourmand avec des notes de pamplemousse rose, de fleurs blanches et de jasmin. Un joli caractère de fruits d’été comme la pêche. Le nez est frais et exprime avec vigueur le terroir de La Londe. BOUCHE : la dégustation révèle un vin rond à la texture soyeuse.
ROBE : la subtilité d’une robe pâle aux reflets cristallins grisés.NEZ : frais, fin et gourmand, délicat et féminin, révélant de beaux fruits frais et une touche iodée.BOUCHE : un vin souple et soyeux, parfaitement souligné par une acidité légère. D’intenses arômes de pomelos et de fruits frais offrent à ce vin précis et caressant, une superbe finale.
Robe : couleur rubis intense, brillante et dense. Nez : velouté profond, riche et complexe. Nous retrouvons le cassis en confiture, un beau caractère sous bois, le cèdre, le cuir et la réglisse. Se dévoile quelques arômes de champignons frais. En bouche : Le millésime généreux nous livre de la rondeur et un beau velouté, les tanins sont fins, présents et mesuré. L'équilibre est parfait. Le terroir mesure bien l'expression du millésime et le rend plein de suavité.
ROBE : un blanc scintillant NEZ : Très jolis arômes floraux et de fruits à chair blanche. L’équilibre subtil entre la fraîcheur apportée par le schiste et les notes aromatiques BOUCHE : belle longueur en bouche et des arômes persistants. La grande cuvée Instinct Blanc se montre dynamique, avec également un beau volume en bouche.