L'avis du caviste : Ce single malt non filtré à froid, vieilli en fûts de bourbon a été affiné dans des fûts ayant contenu du madère. Un an seulement après son lancement Penderyn a imposé son style. Un single malt charmeur.
L'avis du caviste : Distillé dans un alambic unique en son genre, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.