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GLENFARCLAS 15 ANS 43° 70CL

Provenance : Highland
GLENFARCLAS 15 ANS 43° 70CL

06600

L'avis du caviste
Robe : ambré
Nez : puissant et délicatement malté,
Bouche : Ce single malt vieilli dans des fûts de sherry fait preuve d'un grand équilibre et de vivacité, ample et puissant, belle longueur en bouche.

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Millésime : 15 ans Origine : Ecosse
Provenance : Highland Appellation : Whisky
Alcool : 46 % Contenance : 70 cl

116,50 €

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Distillerie indépendante depuis le 19e siècle, Glenfarclas peut se targuer de produire un single malt des plus traditionnels. Pour preuve, elle a conservé les mêmes types d'alambics depuis 1836, préfére vieillir son single malt essentiellement dans des fûts ayant contenu du sherry dix fois plus coûteux que leurs homologues américains et requiert pas moins de treize personnes pour son fonctionnement, la manipulation des 52 000 fûts se faisant uniquement à la seule force des bras. Illustration parfaite de cette richesse, les Family Casks regroupant 43 millésimes successifs de 1952 à 1994 et embouteillés fût par fût au degré naturel

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