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Cono Sur Bicicleta Colchagua 2021

Cono Sur Bicicleta Colchagua 2021

03098

Robe : rouge profond
Nez : arômes de fruits rouges et noirs confits, de tabac et d'épices
Bouche : gourmande et élégante, aux tanins soyeux et avec une belle vivacité

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Notes et avis clients

(16/20)
1 note(s) - 1 avis

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Millésime : 2021 Origine : Chilie
Cépages : Carmenere Contenance : 75 cl
Type : Vins Elevages : Cuve inox
Goût : Rouges de caractéres, et généreux Garde : 5 - 7 ans
Ouvrir : 1 heure avant Les plats : poisson simplement grillé, des quenelles de brochet sauce Nantua, un homard de Bretagne

10,90 €

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HISTORIQUE

La bicicleta de Cono Sur vous emmène dans la Vallée de Colchagua avec l'un des cépages s'exprimant le mieux dans ce pays: le carménère. Le domaine se focalise dans un premier temps sur des cépages difficiles à cultiver, comme le pinot noir, tout en s'offrant l'aide précieuse du viticulteur bourguignon Martin Prieur. Suite à cela, le domaine s'est toujours attaché à produire des vins subtils et fins alors que la qualité n'est pas la priorité du pays.

Par (Cabanac-et-Villagrains, France ) le 02 Aout 2017 (Cono Sur Bicicleta Colchagua 2021) :
(4/5

cono sur bicicleta colchagua 2015

c est un vin parfait il lui manque juste un peu de puissance dans la longueur a mon gout personnel

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