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The Irishman Founder's Reserve est un whiskey Irlandais unique dans son genre, contenant uniquement du whiskey single malt distillé trois fois à l'irlandaise, dont 70 % de "single malt" et 30% de "pure pot still". Un assemblage selon des recettes ancestrales, d'une gourmandise hors pair. Il est vieilli uniquement dans des fûts de bourbon. Médaillé d'or à l'International Spirits Challenge à San Francisco en 2009, il a obtenu une note de 93% dans le "Whisky Bible 2010" de Jim Murray.
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