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Producteurs récoltants, nous réunissons depuis 1967, 12 caves situées dans le sud de l'Ardèche.
Sur 6000 hectares de vignes, réparties sur une mosaïque de terroirs, nos 1000 familles de vignerons travaillent la vigne avec passion, dans le respect de l'Homme et de la Nature. Un travail invisible, insatiable. Les mêmes mouvements, issus du savoir-faire de générations qui se sont succédées sur ces terres. Tailles méthodiques dans la rigueur de l'hiver, enherbement des rangs pour favoriser la vie des sols, vendanges en vert pour maintenir de petits rendements afin que chaque baie puisse donner tout son potentiel, puis viendra l'assemblage minutieux parcelle par parcelle.
Rechercher encore et toujours ce juste équilibre entre la main de l'homme et le terroir pour atteindre la somptueuse évidence d'un vin traduisant toutes les facettes de nos terroirs.
Un trop petit vin
Un vin trop simple manque de corps et de caractère
Bon rapport qualité /prix
Un bon vin agréable à boire qui mérite toutefois, pour la cuvée 2019 ,une mise en carafe pour une bonne oxygénation du vin ! Pour le prix c'est vraiment une bonne découverte !
Nos Bières Bio
Orélie
Très bon rapport qualité/prix.
Je connais ce vin depuis plusieurs années et je ne suis jamais déçue.
Il se boit tout au long d'un repas voir meme dès l'apéritif.