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HISTORIQUE
C'est au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes, que le Domaine d'Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne. Le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 100 ha de boulbènes et de sables fauves a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité. Il est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir. D'autres variétés ont progressivement complétés l'encépagement du Domaine pour diversifier la gamme de vin.
N°9
J'ai reçu ma commande hier et j'ai commencé par gouter le n°9.. il est très bon fruité...l'été se trouve dans nos verres !!!!!
Un best
Un nez de fruits rouges, en bouche une très bel fraîcheur, des notes acidulées et une belle longueur.
Extrêment fruité et à recommander pour barbecue ou grillades.
Nos Bières Bio
Fruité à souhait !
Je connaissais les UBY blancs, j'ai découvert avec plaisir le rosé ! fruité à souhait, bon rapport qualité prix... je recommande et j'en re commande !