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C'est au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes, que le Domaine d'Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne.Le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 100 ha de boulbènes et de sables fauves a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité. Il est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir. D'autres variétés ont progressivement complétés l'encépagement du Domaine pour diversifier la gamme de vin.
. Je l'ai découvert trés récemment .
Tout simplement " EXCELLENT "
J'ai goutté d'autres marques de Petit et Gros Manseng, mais , il n'ont rien à voir avec l'UBY
Bravo à vous.
R uby
Tout est dit dans le titre, un véritable rubis, avec le plaisir de l'avoir fait découvrir à des amis, connaisseurs, l'ayant accompagné d'un foie gras.
Que du bonheur, que je vous recommande, capable de remplacer le soleil.
Et bravo à Vin § champagnes pour le suivi des commandes et la rapidité des livraisons.
Santé !!!! Et bonne dégustation à tous.
Nos Bières Bio
uby et orbi
un vin divin, j'en suis à une centaine de bouteilles de commandées et mes amis n'arrêtent pas de me relancer.