Les Terrases de la Courtade Rosé

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HISTORIQUE:

Le Domaine de la Courtade c'est l'histoire simple d'un homme, HENRI VIDAL, qui depuis son enfance aime une île.

La création du vignoble actuel est l'oeuvre de Richard Auther, qui a eu un jour de septembre 1985, la certitude intime et instinctive qu'il avait là quelque chose de tout à fait exceptionnel à faire.

Depuis 2006, la destiné de ce joyau est entre les mains de Laurent, le fils de Henri, qui a la même passion filiale pour cette île de Porquerolles.

CEPAGES:

70% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Tibouren.

ACCORDS METS ET VIN:

bouillabaisse, poissons de roche grillés, crumble à l'abricot

Par Jean-Luc S. (ROUGEMONT LE CHÂTEAU, France ) le 28 Juil. 2020 (Les Terrasses de la Courtade 2023 Rosé - Porquerolles bio) :

Rosé d'été

Vin très fin et gouteux enveloppé dans une robe claire estivale. Un régal, sans conteste....

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Millésime : 2023	Appellation : Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Mourvèdre	Alcool : 12.5 %
Contenance : 75 cl	Type : Vins
Etablissement : Domaine la Courtade	Goût : Rosés fruités et suaves
Garde : 2 - 3 ans	Température de Service : 8 - 10 °C