HISTORIQUE
Depuis 1996, la Maison Delas Frères a retrouvé tout son éclat et toute l'âme qui a contribué à sa renommée. Une équipe extrêmement motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette Grande Maison de négoce de la Vallée du Rhône, fondée en 1835. Sous l'impulsion des dirigeants actuels, de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône.Une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges et la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la nouvelle charte de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : recentrer l'homme et le vin au c?ur du terroir.
LE TERROIR DE L'HERMITAGE
Vignoble : il s'étend sur 3 communes de la Drôme: Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage.
Sols constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (cette diversité explique la présence de lieux-dits dans l'appellation : Bessards, Greffieux, Méal, Roucoule, Beaumes, etc?).
Climat : abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au Sud. Bon ensoleillement.
Cette cuvée est issue de l'assemblage de trois terroirs suivants : L'Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards.