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Clos Sainte Magdeleine cassis blanc 2023

Provenance : Provence
Vin Bio agriculture
Vin bio Eurofeuille
La note RVF -  14/20}
Clos Sainte Magdeleine cassis blanc 2023

01873

Robe : jaune pâle, brillante et limpide. Légers reflets verts.
Nez : nez fin et complexe présentant des notes florales (acacia), fruitées (pêche), grillées, végétales (fenouil, anis), minérales (iode) et épicées.
Bouche : une bouche qui associe nervosité et matière, avec une attaque vive et opulente, révélant moelleux et onctuosité.

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Cassis

Notes et avis clients

(17.2/20)
3 note(s) - 3 avis

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Millésime : 2023 Origine : France
Appellation : Cassis Cépages : marsanne, ugni-blanc, clairette et bourboulenc
Alcool : 13 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : St Magdeleine
Goût : Blancs fruités, floral Garde : 3 - 5 ans
Température de Service : 10 - 12 °C Les plats : 15/20

27,60 €

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HISTORIQUE

Le domaine du clos Sainte Magdeleine s'étend sur près de vingt hectares à Cassis dans les Bouches-du-Rhône, directement sur la mer et sur les flancs du Cap Canaille, plus haute falaise maritime de France.

Les parcelles dont l'âge moyen varie de 15 à 40 ans sont principalement plantés en "restanques".

Le domaine fut crée à la fin du XIXème siècle et obtint pour son vin blanc une médaille d'or à l'Exposition Universelle de Paris en 1900.

Le Clos Sainte Magdeleine appartient à la famille Zafiropulo depuis 1920, mais la culture de la vigne qui a été importée par les Grecs en Provence, remonte à l'antiquité.

Le Clos Sainte Magdeleine possède d'anciennes et très vastes caves climatisées, en partie souterraines, qui permettent la vinification et la conservation des vins dans les meilleurs conditions naturelles.

Par (Fuveau, France ) le 19 Juil. 2021 (Clos Sainte Magdeleine cassis blanc 2023) :
(5/5

Clos Sainte Magdeleine

Un tres bon vin blanc de cassis qui répond a ce que l'on attend de ce type de vin.
Accompagne merveilleusement bien les fruits de mer

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Par (Viroflay, France ) le 16 Déc. 2018 (Clos Sainte Magdeleine cassis blanc 2023) :
(3/5

Manque d'ambition

Vin avec du gras, assez simple en bouche, arômes très discrets

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Par (OLEMPS, France ) le 11 Juin 2015 (Clos Sainte Magdeleine cassis blanc 2023) :
(5/5

Vin Blanc du Clos Ste Magdeleine

Magnifique vin blanc de ce Domaine de Prestige que je tenais à faire découvrir au cours d'initiation aux vins auquel je participe à Rodez.

Très bien associé à la recette que j'ai réalisé ...des flans de la mer au fenouil et st jacques à la sauce coreail.Bel équilibre avec sa fraicheur minérale et son léger côté iodé dans la finesse.

Bravo à ce Domaine que j'affectionne et excellent site dans sa rapidité, son efficacité et l'application de frais de livraison modérés

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