Blanck : Riesling GC Schlossberg blanc 2021

Blanck : Riesling GC Schlossberg blanc 2021

Référence : 01859

Robe : cristalline à reflets verts.
Nez : notes de menthol et de citron vert, accompagnés d'une pointe minérale.
Bouche : franc à l'attaque, bouche vive, puissante et bien équilibrée.

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Alsace

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Millésime : 2021	Origine : France
Appellation : Riesling	Cépages : Riesling
Alcool : 14 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Blanck
Goût : Blancs secs, mineraux et vif	Garde : 7 - 10 ans
Température de Service : 8 °C	Les plats : plateau de coquillages, poisson de rivière en sauce ou grillés, langouste mayonnaise, choucroute, quiche lorraine.

19,50 €

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HISTORIQUE

Cette exploitation familiale est située dans une ancienne commanderie des Templiers de Saint-Jean de Jérusalem, voisne du château de Kientzheim. Les deux bâtiments appartenaient au XVIème siècle à Lazare de Schwendi qui, selon la légende, aurait rapporté le "tokay" en Alsace.

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