Mas des Armes " Grains de Sagesse " rouge 2022 IGP Hérault

Référence : 01855

Robe : brillante, d'une couleur rubis avec des reflets violets.
Nez : très gourmand, avec des arômes fruités (cassis, cerise noire, prune quetsches, pruneau), floraux (pivoine, violette, frésias), menthe, réglisse.
Bouche : attaque suave et fruitée, assez charnue. En bouche, la matière est veloutée. Les tanins sont frais et croquants.

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Vin de Pays

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Millésime : 2022	Origine : France
Appellation : Vins de pays D'oc	Cépages : Carignan, Grenache
Alcool : 13.5 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Mas des Armes
Goût : Rouges complexes, fins et racés	Garde : 5 - 7 ans
Température de Service : 15 - 17 °C	Les plats : grillades de viandes rouges, boeuf, magret de canard, agneau aux herbes, canard rôti aux olives, travers de porc au caramel, aubergines farcies, tajine de volaille ou d'agneau, fromage frais aux herbes

11,60 €

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HISTORIQUE

Le Domaine du Mas des Armes est situé à proximité de deux Abbayes de renommée mondiale Gellone et Saint Benoît. Il est situé sur la fameuse commune d'Aniane aux terroirs si convoités (par Mondavi et Depardieu entre autres) qui permettent de produire une gamme étendue de vins d'une qualité rarement atteinte issus d'une tradition vieille plusieurs millénaires et cela en fait le plus ancien vignoble de France.

Le vignoble d'Aniane est en effet l'un des terroirs viticoles les plus réputés du Languedoc et a accouché du meilleur comme Mas de Daumas Gassac et la Grange des Pères, deux domaines mondialement réputés pouvant rivaliser avec les plus grands vins de la planète. La volonté de la famille Puccini, propriétaire du domaine Mas des Armes, est d'explorer toutes les possibilités que propose la palette de leur encépagement sur le célèbre terroir d'Aniane. C'est un jeune domaine, dont les vignes, d'âge élevé, sont situées sur quelques uns des plus beaux terroirs de cette vallée.

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