L'avis du caviste sur le Domaines du Mas des Armes. Au coeur des garrigues de l'Hérault se trouve le village pittoresque d'Aniane, proche du chemin de Saint Jacques de Compostelle. Le domaine du Mas des Armes se developpe sur ce terroir vinicole reconnu, né de l'ambition de Marc et Regis Puccini qui se sont lancés un defi d'excellence qui se concrétise dans leur superbe production de vins de pays de l'Hérault issus des premières parcelles exploitées, sur les 41 qui composent le domaine et qui s'étalent sur differents terroirs. La rigueur et la perséverance dans le choix d'une politique de culture raisonnée respectueuse de la terre a porté ses fruits. 8 cépages rouges et 7 cépages blancs s'associent à la diversité des terroirs pour donner des vins de grande qualité aux noms évocateurs de la terre chargée d'histoire qui les a portés. L'ame des pierres : un blanc expressif issu de cépages opulents et aromatiques (grenache et roussane); Grains de sagesse : un rouge suave et fruité qui doit peut être son nom au vieux grenache mûr et confit que l'on y retrouve; Perspectives, un grand rouge puissant et élégant et le 360 cuvée confidentielle, particulièrement aboutie, créée en 2004 issue des parcelles exposées plein sud plantées de syrah opulents, associés au cabernet sauvignon qui nous livre un vin moderne d'une immense intensité aromatique. Decouvrez plus en détail notre selection de ces beaux vins du pays de l'Hérault chez vinsetchampagnes.
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