Château Romanin - vin rouge

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HISTORIQUE

En Provence et dans les Alpilles, le site de Château Romanin fait partie de ces lieux rares où le paysage, les vieilles pierres, la lumière et l'air définissent on ne sait quoi d'exceptionnel...

Un lieu vivant et pur. Un lieu qui semble avoir traversé le temps avec fierté. Ici, au c?ur des Alpilles et depuis la nuit des temps, la tradition rayonnante du vin se perpétue. De Pythéas qui, au IVe siècle av. J-C, faisait voyager ce vin sous le nom de Théopolis, jusqu'aux célèbres Cours d'Amour du XIIIe siècle, l'histoire a scellé un merveilleux pacte d'alliance. Bien avant qu'un château ne soit construit, le site de Romanin fut toujours reconnu comme un "Haut-Lieu", c'est-à-dire un endroit où des phénomènes de transformation et de transcendance peuvent s'opérer, liés à des particularités géologiques (nature du sol), telluriques (courants terrestres), et enfin à la nature de l'air (courants ascensionnels exceptionnels juste au-dessus du vignoble). Ainsi, le vignoble de Romanin s'étend sur un étonnant terroir, un lieu particulièrement propice à la culture de la vigne.

Par Frank F. (Beaucaire, France ) le 02 Sept. 2014 (Château Romanin rouge 2018) :

bon

Un peu cher mais reste cependant tres bon

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Millésime : 2018	Origine : France
Appellation : Baux de Provence	Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon
Alcool : 14 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Romanin
Goût : Rouges complexes, fins et racés	Bettane & Desseauve 15/20
Garde : 7 - 10 ans	Température de Service : 15 - 17 °C
Ouvrir : 2 heures en carafe	Les plats : carré d'agneau au thym, daube provençale, entrecôte,lapin a la broche.