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La Chapelle de Romanin rouge 2020

Provenance : Provence
Vin Bio Demeter
Vin bio Eurofeuille
Vin Biodyvin
Gilbert et Gaillard 89/100}
La Chapelle de Romanin rouge 2020

01039

Robe : rubis, brillante
Nez : premier nez de fruits noirs qui s’ouvre sur des notes épicées de réglisse et d’encens.
Bouche : l’attaque est ferme, les tanins sont présents tout en étant soyeux, les notes réglissées mêlées aux fruits noirs renforcent l’effet velouté de ce vin.

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Baux de Provence

Notes et avis clients

(16/20)
1 note(s) - 1 avis

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Millésime : 2020 Origine : France
Appellation : Baux de Provence Cépages : Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault
Alcool : 13 % Contenance : 75 cl
Type : Vins Etablissement : Romanin
Goût : Rouges gourmands et fruités Garde : 7 - 10 ans
Température de Service : 15 - 17 °C Ouvrir : 1 heure avant
Les plats : gibier à poil, bœuf en daube, gigot d'agneau

23,90 €

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HISTORIQUE:

En suivant le cours du Rhône et en arrivant à la hauteur de la cité papale d'Avignon, on aperçoit les Alpilles? Après avoir rebondi de Côte Rôtie en Hermitage, de Saint-Joseph en Châteauneuf-du-Pape? on est aux portes des Baux-de-Provence, dans les Alpilles. Une barre de lumière aux mille replis, la dernière montagne avant la mer Méditerranée. Sur le versant nord, entre Saint-Rémy de Provence et Eygalières, le hasard de la nature a dessiné un "V" triomphant. Une brèche géologique qui crée des ascendances dynamiques. Vous assisterez peut-être au ballet des planeurs au-dessus des ruines d'un vieux Château du Moyen-Âge. Romanin est là?

Par (Beaucaire, France ) le 09 Nov. 2013 (La Chapelle de Romanin rouge 2020) :
(4/5

excellent

tout simplement excellent avec une viande rouge

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