Pavelot : Pernand Vergelesses rouge 2023

Pavelot : Pernand Vergelesses rouge 2023

Référence : 04415

Robe : rouge pivoine à reflets roses.
Nez : fruits rouges ( framboise, cerise ) et floral.
Bouche : consistant et franc, ce vin est marqué par des tanins jeunes mais au grain fin. Belle persistance en fin de bouche.

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Pernand Vergelesses

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Millésime : 2023	Origine : France
Appellation : Pernand Vergelesses	Cépages : Pinot noir
Alcool : 13 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Pavelot
Goût : Rouges complexes, fins et racés	Garde : 5 - 7 ans
Température de Service : 14 °C	Les plats : volaille rotie aux girolles, boeuf à la ficelle, plateau de fromages (reblochon, mont d'or, tomme de savoie).

34,50 €

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HISTORIQUE

Ce domaine familial de Pernand-Vergelesses produit des vins de la Côte de Beaune tout en finesse. Une pré-fermentation à froid et l'utilisation de fûts de faible chauffe permettent l'expression maximum du fruit. Ce domaine est en cours de certification Bio.

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