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Nez : agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : En bouche, la rondeur domine et le vin se termine au palais par une pointe de fraîcheur.
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HISTORIQUE
Le Domaine du Paternel est un vignoble familial, créé en 1951 par Monsieur Pierre Cathinaud. Jean-Pierre Santini, aussi passionné que son oncle, est arrivé sur le domaine en 1962, avec son épouse. A ce jour, trois de leurs enfants travaillent avec eux, Jean-Christophe, Olivier et Laetitia. Tous partagent la même passion et le même amour de leurs vins et de leur domaine.
Exceptionnel
Vraiment jamais déçu par ce domaine et plus particulièrement par ce blanc de blanc vraiment représentatif des meilleurs vins blancs de Cassis.
Un très bon millésime.
Un blanc merveilleux et rare
Des fruits, des parfums enivrants, un blanc de repas davantage que d'apéro.
À déguster pour sa rareté
bon vin
Sans conteste un bon vin blanc, mais je pensais être plus surprise et étonnée. Manque de caractère même si très plaisant. e trouve le rapport qualité prix correct sans plus (je l'ai eu à 23,80e). Mais vu que trouver du vin blanc cassis en ligne est rare, c'est déjà bien de le trouver ici.