L'avis du caviste :Ricard réinvente le pastis de Marseille et innove en lancent Ricard bouteille 4,5% dans un format de 20cl. Cette nouveauté se déguste directement à la bouteille sans nécessité de mélange ou de dilution.
Robe : Rose tendre aux nuances litchiNez : Notes de pêches et abricotsBouche :Belle rondeur ainsi que du gras. La finale est très plaisante avec une belle sucrosité ainsi qu’une pointe de fraîcheur légèrement réglissée
Dégustation :Robe : légère.Nez : notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.En bouche : Tanins souples et enrobés.Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Vin Bio AB & EurofeuilleRobe : Couleur pourpre aux reflets grenat.Nez : Notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.Bouche : Rond et soyeux, sur des arômes de fruits rouges (cerise, mûre, prune).
Robe : Rouge grenat soutenu.Nez : Notes de fruits noirs et rouges, épices douces.Bouche : Très rond et fruité, légèrement poivréavec une fine trame tannique.
Robe : saumonée Nez : La framboise et la groseille sont les arômes dominants de ce vin d’une grande fraîcheur. Bouche : La bouche est ample avec une belle finale de fruits frais.
Robe : rouge profondNez : est intense, velouté, emprunt de belles notes de griottes, de mûres noires, avec une petite pointe d’épices doucesBouche : est enrobée, puissante mais sans rugosité, ce qui donne à ce vin une belle impression de richesse accessible
Robe : brillante couleur jaune d’or pâle aux reflets Nez : expressif qui associe les odeurs des agrumes à des notes de fleurs blanches et à des nuances minérales.Bouche : l’attaque franche offre un bel équilibre avec une matière à la fois souple et fraîche et une bonne typicité aromatique qui se révèle sur les fruits blancs (pêche). Vin blanc sec et fin.
Robe : belle couleur burlat très intense aux reflets violacées!Nez : très concentré, mélange de senteurs de sous-bois et de rose. Notes de café, de violette, de cerise, une belle complexité.Bouche : vin puissant , rond, gras avec des tanins fins enrobés, beaucoup de volume et un grande persistance aromatique.
Robe : Dorée aux reflets vertsNez : Arômes frais floraux et des arômes agrumesBouche : Ample avec une belle sensation de chaleur tout en laissant en finale une belle fraîcheur.
Robe : pourpre, très profonde, vive. Nez : intense, avec de belles notes épicées, et de fruits noirs, de myrtille, de mûre. Bouche : concentrée, tout en restant élégante, avec une jolie acidité, donnant une grande fraicheur, qui se mèle à des tanins fins et fondus. Le tout donne un vin charnu, long, riche.
Robe : jolie couleur pâleNez : un nez aromatique de fruits rouges et de guimauveBouche : elle est ronde et harmonieuse, sans aspérité avec une belle fraîcheur du fruit.
Robe : Or pâle et brillante.Nez : Expressif, sur la poire mûre, le melon et une légère touche de noisettes.Bouche : est une expression de fraîcheur avec une matière ronde et craquante.La finale est tonique alliant une fine astringence crayeuse à de nobles amers (agrume, sauge et écorces de pomelos).
Robe : cerise burlatNez : notes de griottes et de bourgeon de cassisBouche : Un vin ample et ouvert, fruits murs et gourmands, note de cacao et réglisse. Compagnon idéal des viandes rouges et des plats en sauce.
Robe : prune à la brillance marquée. Nez : complexe, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Bouche : Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse.
Robe : jaune clair aux reflets verts.Nez : fraîcheur avec une dominante fruitée de pamplemousse.Bouche : première impression de fraîcheur. Petite touche d'acidité un peu vive compensé par une belle finesse en finition.
Robe : Vin de séduction au caractère élégant avec robe jaune or aux reflets verts. Nez : est dominé par la minéralité, la fleur blanche et la pêche de vigne. Bouche : est ronde et généreuse avec une délicate amertume apportant une finesse élégante.
